Ideal zum Gemüse schneiden und portionieren ist der Gemüsehobel Professional. Mit diesem Hobel lassen sich viele Gemüsesorten problemlos zerkleinern. Für ein sicheres Arbeiten sorgen die rutschfesten Füße, während sich durch den Restehalter ungewünschte Reste leicht beseitigen lassen. Gefertigt ist der Gemüsehobel aus Edelstahl.