Wetzstahl WMF
Artikel-Nr.:
820649
Wetzstahl WMF
Artikel-Nr.:
820649
| Farbe: | schwarz |
|---|---|
| Farbe exakt: | schwarz |
| Gewicht: | 0,22 kg |
| Abmessung: | LBH 38x4.20x3.30 cm |
| Länge: | 38 cm |
| Breite: | 4.20 cm |
| Höhe: | 3.30 cm |
· Metall verchromt-Vanadium-Stahl
· schwarz
· Handwäsche
· Ob beim Hobby- oder Profikoch: Ein Wetzstahl darf in keiner Küche fehlen. Denn richtig und regelmäßig angewandt, verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer deutlich. Anders als Messerschärfer kommen Wetzstähle hauptsächlich bei leicht stumpfen Messern zum Einsatz. Entscheidend für die richtige Verwendung eines Wetzstahls ist seine Oberfläche. Glatte Wetzstähle begradigen leicht gebogene Klingen, raue Modelle schärfen die Messer, indem bei jedem Zug über den Wetzstahl ein wenig von der Klinge abgetragen und diese zusätzlich wieder aufgerichtet wird. Tipp: Zum Schärfen von Messern mit sehr harten Klingen wie zum Beispiel den japanischen Modellen verwenden Sie bitte einen Schleifstein. Ein Wetzstahl ist für diese Messer ungeeignet, da die Klingen in einem speziellen Verfahren gehärtet werden.
Details zur Produktsicherheit
Verantwortliche Person für die EU
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Hersteller: Groupe SEB WMF Retail GmbHStrasse: WMF Platz 1PLZ/Ort: D-73312 Geislingen/SteigeE-Mail: info@wmf.deWeb: www.wmf.com
Du findest den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auch auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.
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